虾类忌与维生素C同食吗？

问答题虾类忌与维生素C同食吗？

是，食用虾类等水生物甲壳类动物同时大量的维生素C会致人死。

1.问答题电灯泡中往往会有少量红磷，红磷的作用是？

电灯泡中往往会有少量红磷，红磷的作用是脱去灯泡中的氧气。

2.问答题“小葱拌豆腐”吃起来爽口无比，试问“小葱拌豆腐”这道菜究竟科学不科学？为什么？

不科学，因为豆腐中富含钙质，小葱中富含草酸，两者结合生成难容的草酸钙，不利于钙的吸收利用。

3.问答题为什么雷雨天气在雷声响起的地方，庄稼会旺盛一些？

在大雷雨中，空气中的氮气和氧气会自然合成氮的氧化物，被雨水吸收成硝酸而淋入土壤中，给土壤自然增加氮素，使作物生长旺盛。

4.问答题简述用食用碱去除茶垢的原理。

5.问答题为什么酒越陈越香？一般普通的酒，为什么埋藏几年就变成美酒呢？

6.问答题阿司匹林是历史上悠久的解热镇痛药，并且成为医药史上三大经典药物之一，请问它的药物成分是什么？

阿司匹林的药物成分是用水杨酸和醋酐合成的乙酰水杨酸。

7.问答题白萝卜能否和红萝卜同吃？

白萝卜和红萝卜会相互作用而对身体无任何营养，故不易同吃。

8.问答题农用化肥和城市污水的排放，使地下水的含氮量生高，其中对人体有害的污染物形态是什么？

农用化肥和城市污水的排放，使地下水的含氮量生高，其中对人体有害的污染物形态是NO₂

9.问答题在一堆石灰中加入水后放出大量的热，人们把鸡蛋放入后，鸡蛋熟了，为什么？

生石灰学名叫氧化钙，加水反应成熟石灰，是放热反应。

10.问答题为什么用水和肥皂就可以去污呢？因为普通的肥皂，它是主要成分是高级脂肪酸的钠盐和钾盐，这些盐分子，一部分能溶于水，叫“亲水