单项选择题西餐的餐具摆放比较讲究，正面放的是（）。
A.刀
B.叉
C.汤盘
D.酒杯
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1.单项选择题国际交往中，要做到仪容美，通常要求男子（）。
A.提前到
B.每顿餐都喝酒
C.不蓄须、长发
D.吸烟
2.单项选择题西餐就餐期间离席，若把餐巾放在椅子上，表示自己（）。
A.还会回来吃
B.吃完了
C.不想再吃了
D.让服务员收桌
3.单项选择题满族历史悠久，可追溯到2000多年前的肃慎人，辽、宋、元、明几个朝代则称（），长期生活在长白山以东，黑龙江，乌苏里江流域的广阔地区。
A.契丹
B.女真
C.摆夷
D.西夏
4.单项选择题在美国称呼法官为（）。
A.牧师
B.先生
C.殿下
D.阁下
5.单项选择题不卑不亢就是在涉外交往中，在坚持自尊的同时，必须注意尊重一切平等待我的外国友人。主要表现为（）。
A.目空一切
B.自以为是
C.盛气凌人
D.以礼待人
6.单项选择题（）是蒙古族人民长期赖以生存发展的主要经济来源。
A.农业
B.加工业
C.畜牧业
D.工业
7.单项选择题西餐用餐时，腹部和桌子保持约（）的距离。
A.30cm
B.50cm
C.一尺
D.一个拳头
8.单项选择题在涉外交往中，当你前去拜会外宾时，应当（）。
A.穿拖鞋
B.穿西装
C.穿短裤
D.穿背心
9.单项选择题与中国人彼此之间所倡导的“关心他人比关心自己为重”有别，外国人大都崇尚（）。
A.相依为命
B.让人管束
C.大吃大喝
D.个性独立
10.单项选择题欧美各国，在和贵族妇女见面时，如果女方伸出手作下垂式，则要将手掌轻轻托起吻一下手背，这种礼节叫（）。
A.亲吻礼
B.拥抱礼
C.握手礼
D.吻手礼