填空题奶类及奶制品当前主要包含鲜牛奶和()。
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2.多项选择题幼儿饮食的禁忌更多的可以总结为哪些?()
A.幼儿饮食的禁忌更多的可以总结为以下几项
B.整粒的花生、核桃、豆类等须经过磨碎或制酱后也可食用
C.少食半成品和熟食,如火腿肠、红肠等
D.口味宜清淡,低盐,食品中不宜使用味精、色素、糖精等调味品
3.多项选择题当人体内缺乏维生素B2时,就会出现口角炎,严重时还会出现()。
A.唇炎
B.舌炎
C.角膜炎
D.阴囊炎
4.多项选择题谷类包括()、高梁、荞麦等。
A.大米
B.小米
C.玉米
D.小麦
5.多项选择题合理营养对于大脑保健具有哪些作用?()
A.大脑对糖的需
B.大脑对蛋白质的需要
C.大脑对脂肪的需要
D.大脑对维生素的需要
6.单项选择题如断奶后只给幼儿白米粥或白米饭加菜汤,则蛋白质、脂肪供应不足,生长发育增长迟缓,抗病力()。
A.增加
B.降低
C.变多
D.较多
7.单项选择题多种谷类掺着吃比单吃一种()
A.小
B.弱
C.好
D.差
8.单项选择题鸡、鱼、排骨等带刺、骨的食物在喂前予以()。
A.打碎
B.加多
C.减少
D.剔除
9.单项选择题蔬菜和水果主要供给矿物质与(),应保持经常搭配供给。
A.蛋白质
B.碳水化合物
C.脂肪
D.维生素
10.单项选择题伴随着长牙和消化系统的不断健全,婴幼儿要经历母乳、添加辅食、混合喂养、断奶、自主进食等不同阶段,而每个阶段都不是()转换的,都需要父母的精心照料和科学引导。
A.较难
B.困难
C.轻松
D.严重
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单纯性肥胖的儿童应适当增加其每日的运动量,并安排其参加快跑、踢球等消耗能量较多的运动项目。
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