判断题米大于粒的正方体,约0.8厘米。
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4.判断题生熟砧板要分开,刀具也要生熟分开使用。
6.判断题新买的菜墩可以直接使用。
9.判断题原料经刀工处理后,便于烹饪,食用方便
10.判断题剞刀法即刀与原料成斜角,有正批,反批两种。
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哪些原始材料传达一种褐色的色彩意向?()
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