单项选择题胃肠综合症和胃溃疡是由()引起的。

A.索氏志贺氏菌
B.幽门螺杆菌
C.吸吮贾第虫
D.蠕形住肠线虫


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1.单项选择题旅游者去热带地区旅游患上的旅游者腹泻的病原微生物是()。

A.伤寒沙门氏菌
B.猪带绦虫
C.E.coli
D.人肠道细胞病变孤儿病毒群

2.单项选择题细菌性霍乱伴有()。

A.消化道溃疡
B.从肠道中快速损失流质
C.心肌的感染
D.玫瑰斑

3.单项选择题细菌性痢疾有时指()。

A.毛线虫病
B.胃肠炎
C.痢疾(shigellosis)
D.贾第虫病

4.单项选择题下列哪一项与伤寒有关()?

A.是由副溶血弧菌引起的
B.可用氯胺苯醇治疗
C.疾病是由病毒引起的
D.疾病的症状一般很轻

5.单项选择题沙门氏病通常与()有关。

A.家禽产品和蛋类
B.污染的猪肉和羊肉
C.摄食发酵过的香肠
D.如胡椒和蘑菇之类的罐头食品

6.单项选择题由沙门氏菌属的菌引起的感染应正确的称为食物“感染”,因为()。

A.细菌在肠道中大量生长
B.在消化道细菌被病毒感染
C.在感染期中无症状出现
D.疾病不能在污染的食物和食物产品中传播

7.单项选择题下列条件皆可引起细菌性食物中毒,除了()之外。

A.蜡状芽孢杆菌
B.肉毒梭状芽孢杆菌
C.产气荚膜芽孢杆菌
D.干燥棒杆菌(干燥分枝杆菌)

8.单项选择题葡萄球菌食物中毒可通过()的方法预防。

A.接种疫苗
B.服用大量抗生素
C.彻底加热残余食物
D.注射抗毒素

9.单项选择题下列特征均属腮腺炎的特征,除了()之外。

A.是由革兰氏阴性杆菌引起的
B.与耳旁腺体有关
C.它也流行性腮腺炎
D.如果发生在青春后期男性,可能伴有睾丸炎

10.单项选择题龋齿细菌以黏多糖()黏附在牙齿表面。

A.蔗糖
B.右旋糖酐
C.淀粉
D.多聚酶