A、食品的原产地
B、境内代理商的名称
C、境内代理商的地址
D、境内代理商的联系方式
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A、事故单位的责任
B、负有监督管理职责部门工作人员失职、渎职情况
C、负有认证职责机构的工作人员失职、渎职情况
D、事故责任处理情况
A、开展应急救援工作
B、封存、检验可能导致事故的食品及其原料
C、封存被污染的食品用工具及用具
D、做好信息发布工作
A、主要领导
B、直接负责的主管人员
C、其他直接责任人员
D、班子成员
A、许可颁发
B、日常监督检查结果
C、违法行为查处
D、日常生产经营活动
A.撤销GMP认证
B.吊销食品生产许可证
C.吊销食品流通许可证
D.吊销餐饮服务许可证
A、降级处分
B、撤职处分
C、刑事处罚
D、开除处分
A、添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品,或者用回收食品作为原料生产的食品
B、致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品
C、腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品
D、经动物卫生监督机构检疫合格的肉类
A、生产经营的食品中不得添加药品,但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质
B、食品经营者应当按照食品标签标示的警示标志、警示说明或者注意事项的要求,销售预包装食品
C、产品标准代号和生产许可证编号不属于预包装食品标签的标明事项
D、食品的标签、说明书只要清楚、明显就行,食品与标签、说明书所载明的内容不符的,不影响上市销售
A、许可类别
B、备注项目
C、布局流程
D、主要卫生设施
A、食品处理区设存放废弃物或垃圾的容器
B、废弃物容器与加工用容器有明显区分的标识。
C、废弃物容器配有盖子,以坚固及不透水的材料制造,内壁光滑便于清洗。
D、专间内的废弃物容器盖子为非手动开启式。
最新试题
如何提升餐厅员工的工作满意度和忠诚度()?
厨房管理中,确保食品安全的重要措施有哪些()?
在厨房的卫生管理中,如何确保厨房的清洁和卫生标准()?
在餐饮企业的员工培训中,以下哪项不是重要的培训内容()?
餐厅在员工招聘和培训方面应关注哪些方面()?
在餐饮企业的供应链管理优化中,如何提升供应链的效率和稳定性()?
在餐厅的财务管理中,如何有效控制食材成本()?
在餐厅的顾客投诉处理中,如何有效解决问题并恢复顾客信任()?
餐厅在应对季节性食材短缺时,可以采取哪些策略()?
在厨房的菜品创新中,如何确保新菜品的成功推出()?