[H+]=5.00×10-5mol/l，则pH值应保留（）位有效数字。

单项选择题[H⁺]=5.00×10^-5mol/l，则pH值应保留（）位有效数字。

A.1
B.2
C.3
D.5

1.单项选择题平均值差异较大的两组数据，可用（）比较其离散程度。

A.变异系数
B.绝对平均偏差
C.个别偏差
D.标准偏差

2.单项选择题有关标准偏差的描述不正确的是（）。

A.样品标准差的计算公式中，（n－1）为自由度，用以校正代表μ时引起的误差
B.当测定次数n→∞时，总体平均值μ趋近于真值
C.在一般情况下，总体标准差与样本标准差相等
D.两组测得值的算术平均值与绝对平均偏差均相等，但他们的样本标准差不一定相等

3.单项选择题某化验员对试样进行5次分析，其个别偏差为－0.3、+0.2、+0.4、－0.2、－0.1，绝对平均偏差的值为（）。

A.0
B.0.2
C.0.22
D.0.24

4.单项选择题平均样品经过混合分样，根据需要从中分取一部分作为试验用的样品，称为（）。

A.原始样品
B.平均样品
C.试验样品
D.分析样品

5.单项选择题制定扦样方案是为了对扦样行为进行控制，确保检测样品的（）和检测结果的科学性、准确性。

A.代表性
B.可靠性
C.统一性
D.真实性

6.单项选择题稻米胶稠度的测定中糊化液回生这个过程需在0℃冰水浴中冷却（）min。

A.10
B.15
C.20
D.25

7.单项选择题稻谷品尝试验中籼稻的对照参考样品应选择脂肪酸值在（）mg/100g左右，经品评人员品评后，选出品尝评分在60分、70分左右的样品各一份，作为每次品评的参考样品。

A.10和17
B.20和27
C.30和37
D.40和47

8.单项选择题淀粉含量测定方法，主要采用（）水解生成还原糖，以测得还原糖量折算淀粉含量。

A.酸或酶
B.酸或碱
C.碱或酶
D.酸或盐

9.单项选择题蛋白质含量测定的常用方法是以（）为代表的氮含量测定方法。

A.染料结合
B.双缩脲反应法
C.福林—酚试剂反应法
D.凯氏定氮法

10.单项选择题洗面筋仪洗涤法测小麦粉湿面筋时，称取10g小麦粉样品于培养皿中，加入氯化钠缓冲溶液（）左右。

A.3mL
B.5mL
C.8mL
D.10mL