最新试题
按照反应类型,食品酶制剂分为()
用于植物油抗氧化效果较好的是()
在中国魔芊胶属于()
下列属于食品抗氧化剂抗氧化机理的是()
只能杀死或抑制革兰氏阳性菌,特别是细菌孢子的防腐剂是()
下列属于蛋白酶类的酶制剂是()
TBHQ具有一定的抗菌作用,()对其抗菌有增效作用。
明确规定不得用于婴幼儿食品的抗氧化剂是()
PG表示的抗氧化剂的是()
在饮料、果汁中加入麦芽酚能增强甜味,这属于不同味觉间的()作用。