单项选择题在家居的()内,可设石桌、石凳供品茶用。
A.客厅
B.书房
C.庭院
D.卧室
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1.单项选择题陆羽《茶经》所记的“罗”,是()用的。
A.罩茶饼
B.筛茶末
C.包裹茶
D.装饰茶
2.单项选择题乌龙茶冲泡要求所用紫砂壶利于蓄温、()。
A.升温
B.高温
C.降温
D.散热
3.单项选择题工夫红茶的制作分初制与()两个阶段。
A.再加工
B.包装
C.精制
D.发酵
4.单项选择题陆羽《茶经》所记的“具列”,以竹或()制成。
A.藤
B.铁
C.铜
D.木
5.单项选择题茶馆有义务保障员工的(),采取适当的劳动保护措施。
A.参与经营权
B.劳动权
C.休息权
D.安全
6.单项选择题从古到今,茶与礼仪()。
A.若即若离
B.相互依存
C.紧紧相连
D.关联不大
7.单项选择题茶艺演示者选用的化妆品应()。
A.香气清新
B.花香浓郁
C.果香浓郁
D.无刺激性气味
8.单项选择题茶馆的用工制度由经营者自行制订,但不得与()的相抵触。
A.法律
B.法规租
C.法律法规
D.经营方针
9.单项选择题餐厅式家庭茶室设计通常()茶间。
A.专设
B.独辟
C.不专设
D.预设
10.单项选择题茶艺演示的稳重要注意肩、肘、腕关节用力的()
A.协调性
B.随意性
C.个人习惯性
D.夸张表演性
最新试题
红茶的贮存时间过长,茶叶中的茶多酚产生氧化聚合,茶黄素的增加使干茶色泽变得褐暗,汤色发暗。
题型:判断题
按照茶叶季节分,在不同季节,茶叶中维生素的含量会有不同,下列选项说法正确的是()。
题型:单项选择题
乌龙茶茶艺中,将茶汤沥入公道杯,称为()。
题型:单项选择题
云南沱茶分为两种类型,各具特色,一种是采用普洱散茶作原料加工制成,其品质特点是()。
题型:单项选择题
研究表明,在茶水比为1:50、水温为100℃的条件下,()泡出的茶味较醇和鲜爽,超过则较浓爽。
题型:单项选择题
在行走时,男茶艺服务人员的步幅在()左右为宜。
题型:单项选择题
总共有十二道流程的茶艺是安溪铁观音茶艺。
题型:判断题
面对客人服务,茶席上的烧水壶在摆放时()。
题型:单项选择题
下列选项中不属于硬水的是()
题型:单项选择题
冲泡黄茶时,每克茶叶用水量为()mL为宜。
题型:单项选择题