单项选择题一般要求保持茶叶包装车间的相对湿度在（）%以下。
A.80
B.70
C.60
D.50
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1.单项选择题冲泡乌龙茶，一般第一泡时间约为（）min。
A.1
B.1.5
C.2
D.2.5
2.单项选择题3g名优红茶一般冲入开水（）ml。
A.100
B.150
C.200
D.250
3.单项选择题3g大宗红茶一般冲入开水（）ml。
A.100
B.150
C.180
D.220
4.单项选择题（）性质温和，属于后发酵茶。
A.青茶
B.白茶
C.黄茶
D.黑茶
5.单项选择题（）既是茶艺馆接待程序之一，又是茶艺馆工作人员服务流程之一。
A.迎宾
B.引座
C.送客和收桌
D.巡台
6.单项选择题茶艺馆一般要求区域茶艺服务人员每隔（）巡1次台。
A.15分钟
B.30分钟
C.5分钟
D.40分钟
7.单项选择题身体肥胖的人饮茶宜选择（）。
A.绿茶
B.普洱茶
C.红茶
D.白茶
8.单项选择题现今世界各国的“茶”字及“茶叶”译音起源于（）。
A.中国
B.印度
C.缅甸
D.越南
9.单项选择题（）在早餐时以茶佐点心，午餐后饮用加柠檬和糖的茶。
A.荷兰人
B.英国人
C.俄罗斯人
D.法国人
10.单项选择题在（）品茗，是现代人的一种文化享受。
A.家里
B.办公室
C.旅游景点
D.茶艺馆
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“却喜侍儿知试茗，取将新雪及时烹”——煮茶用水选（）
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