淀粉糊滴定法测定氧化淀粉中羧基含量，用0.1mol／LNaOH标准溶液滴定，...

单项选择题淀粉糊滴定法测定氧化淀粉中羧基含量，用0.1mol／LNaOH标准溶液滴定，用（）做指示剂。

A、甲基红
B、甲基橙
C、酚酞
D、百里酚蓝

1.单项选择题有机化工产品中微量羰基化合物的测定，羰基化合物是以（）表示的。

A、乙醛
B、苯乙酮
C、丙酮
D、乙醇

2.单项选择题乙酸酐-乙酸钠酰化法测羟基时，加入过量的碱的目的是（）。

A、催化
B、中和
C、皂化
D、氧化

3.单项选择题肟化法测定羰基化合物为了使反应完全通常试剂过量和（）。

A、加入乙醇
B、加入吡啶
C、回流加热30分钟
D、严格控制pH=4

4.单项选择题肟化法测定羰基化合物加入吡啶的目的是（）。

A、催化剂
B、调节溶液的酸度
C、抑制逆反应发生
D、加快反应速度

5.单项选择题韦氏法常用于测定油脂的碘值，韦氏液的主要成分是（）。

A、氯化碘
B、碘化钾
C、氯化钾
D、碘单质

6.单项选择题测定羰基时，常用肟化法，该方法是基于（）建立起来的。

A、缩合反应
B、加成反应
C、氧化反应
D、中和反应

7.单项选择题测定淀粉中羰基含量时，在沸水浴中使淀粉完全糊化，冷却，调pH至3.2，移入500ml的带玻璃塞三角瓶中，精确加入60ml羟胺试剂，加塞，在（）°C下保持4h。

A、25
B、30
C、40
D、60

8.单项选择题不含共轭结构的醛和酮与2，4-二硝基苯肼生成的腙的颜色一般为（）。

A、黄色
B、红色
C、橙色
D、蓝色

9.单项选择题乙酰化法测定伯、仲醇时，为了加快酰化反应速度，并使反应完全，酰化剂的用量一般要过量（）。

A、20%以上
B、50%以上
C、100%以上
D、200%以上

10.单项选择题 一个未知化合物，官能团鉴定实验时得到如下结果：
（1）硝酸铈铵试验（＋）；
（2）N－溴代丁二酰亚胺试验，结果为橙色；
（3）红外光谱表明在3400cm-1有一较强的宽吸收峰。
下面说法中正确的是（）。

A、该化合物可能是脂肪族伯醇，碳原子数在10以下
B、该化合物可能是脂肪族仲醇，碳原子数在10以上
C、该化合物可能是脂肪族仲醇，碳原子数在10以下
D、该化合物可能是脂肪族伯胺，碳原子数在10以下