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下列不属于人体内糖贮存场所的是()
普通人体内肌糖原储备总量最多为()
土豆泥的生糖指数要比新鲜土豆的低。
直链淀粉在冷水中不易溶解、分散。
普通人体内血糖储备总量最多为()
人体内糖储备主要以()为主。
碳水化合物的解毒功能,是因为肝脏中的葡萄糖醛酸与毒素的结合。
对于普通人而言,糖类摄入的推荐量为占总能量的50%-65%。
关于焦糖化反应,下列哪个陈述有误?()
当淀粉中直链淀粉比例较高时,糊化温度一般会()。