单项选择题斐林试剂测定还原糖类化合物含量时，测定结果与（）无关。
A.试样的质量及试样溶液的体积
B.还原糖因素
C.试样溶液滴定消耗斐林溶液的体积及测定温度
D.还原糖的测定中所用锥形瓶的大小
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1.单项选择题斐林标准滴定溶液标定时，测得（）mL斐林溶液相当于糖的标准物质试样的质量，称还原糖因素F（g）。
A.1
B.5
C.10
D.15
2.单项选择题斐林试剂测定还原糖含量时，反应滴定要控制在（）分钟内完成。
A.1
B.2
C.3
D.4
3.单项选择题斐林试剂测定还原糖含量时，控制酸度实际就是控制溶液的（）。
A.重量
B.体积
C.温度
D.压力
4.单项选择题斐林试剂测定糖类化合物含量时，糖类化合物被（）。
A.氧化
B.还原
C.分解
D.沉淀
5.单项选择题酸碱滴定法测定酚含量时，可采用（）为溶剂。
A.乙醚
B.乙醇
C.吡啶
D.乙酸
6.单项选择题下列物质中，（）物质的酸性最强。
A.苯酚
B.邻硝基苯酚
C.2，4—二硝基苯酚
D.2，4，6—三硝基苯酚
7.单项选择题溴量法测定苯酚含量时，不要用（）试剂。
A.溴酸钾
B.溴化钾
C.碘化钾
D.碘酸钾
8.单项选择题溴量法测定苯酚含量时，1mol苯酚相当于（）mol硫代硫酸钠。
A.2
B.4
C.6
D.8
9.单项选择题溴量法测定酚含量时，一般在（）溶剂中进行。
A.甲醇
B.甲醚
C.丙酮
D.水
10.单项选择题溴量法测定酚含量时，酚和过量的溴酸钾-溴化钾溶液发生（）反应。
A.氧化
B.还原
C.加成
D.取代
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