用富集培养法富集乳酸菌时，在培养物中应添加的营养物是（）。

单项选择题用富集培养法富集乳酸菌时，在培养物中应添加的营养物是（）。

A.葡萄糖
B.淀粉
C.乳酸
D.乙醇

1.单项选择题在Hfr和F^-接合过程中，染色体转移的起点取决于（）。

A.接合条件
B.F因子的整合位点
C.F^-菌株的基因型
D.Hfr菌株的基因型

2.单项选择题在高频转导中所用的双重溶源菌裂解物必须是（）。

A.高m.o.i的HFT裂解物
B.低m.o.i的HFT裂解物
C.高m.o.i的LFT裂解物
D.低m.o.i的LFT裂解物

3.单项选择题朊病毒的主要特征是（）。

A.只有蛋白质，没有核酸
B.只有dsRNA没有蛋白质外壳
C.只有ssRNA没有蛋白质外壳
D.只有DNA没有蛋白质外壳

4.单项选择题普遍性转导噬菌体衣壳内所含的DNA（）。

A.全部是供体菌的DNA
B.全部是噬菌体自身DNA
C.大部分是噬菌体DNA少量是供体菌DNA
D.大部分是供体菌DNA少部分是噬菌体的DNA

5.单项选择题F因子在细菌染色体上（）。

A.只有一个特定整合位点
B.有多个特定整合位点
C.没有一定整合位点
D.没有整合位点

6.单项选择题在流产转导中，供体菌DNA片段进入受体菌后（）。

A.不进行复制
B.不与受体菌染色体DNA发生同源重组
C.不消失但不表达
D.以上说法均不完全

7.单项选择题利用夹层培养法检出营养缺陷型，加入培养基的顺序为（）。

A.MM+含菌MM+MM+CM
B.MM+含菌SM+MM+CM
C.MM+含菌CM+MM+SM
D.MM+含菌CM+MM+CM

8.单项选择题亚硝酸引起碱基置换的分子机制是：（）。

A.碱基发生氧脱氨作用
B.碱基类似物摻入到新合成的DNA分子中
C.移码突变
D.转座作用

9.单项选择题下列有一种特性不属于基因突变的特点是（）。

A.对应性
B.自发性
C.稳定性
D.可逆性

10.单项选择题在人体肠道中数量最多的微生物是（）。

A.大肠杆菌
B.拟杆菌
C.双岐杆菌
D.粪链球菌