判断题引领客人入房时,如客人的房间在走廊左侧,服务员应在客人的左前方引领。
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8.判断题客房服务的好坏取决于服务员的服务态度。
9.多项选择题饭店必备的三种茶是:()
A.绿茶
B.奶茶
C.花茶
D.红茶
10.多项选择题服务清洁客房时,正确的是:()
A.知道房间内无人时,服务员可以不敲门进入房间
B.整个清扫过程中,房门必须始终敞开
C.应严格按房间号码顺序清扫房间
D.清扫完毕后应自我检查一遍
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饭店员工的数量取决于()。
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