某客人住进饭店后即挂出“请勿打扰”牌，直到第二天仍未摘牌，作为服务员应如何处...

问答题某客人住进饭店后即挂出“请勿打扰”牌，直到第二天仍未摘牌，作为服务员应如何处理？

1.问答题阐述对于宾客投诉的处理。

2.问答题客房服务项目设立的原则是什么？

盈利性原则
扩大服务范围的原则
不增加特殊成本的原则
挖金原则

3.问答题简要说明在客房介绍中，针对不同的客人应如何进行？

4.问答题简要说明入住接待流程。

识别客人是否预订，填写入住登记表并验证，分配客房和确定房价，确定付款方式，完成入住登记手续，储存信息、制作有关表格

5.问答题客房管制的核心是什么？

一是房态核实
二是减少损失
三是清洁维护
四是保证客房安全

6.问答题现代饭店的基本特征是什么？

7.判断题一旦发现火灾，服务员应立刻拔打119火警电话报警。

8.判断题楼层服务台模式与客房中心模式相比较，最大的优势是可以降低成本

9.判断题为了保证客房的清洁卫生，所有的客房都必须天天吸尘。

10.判断题要让客人满意，饭店应提高其硬件和软件档次，对于一次性用品，应尽量多且高质量。