对商品包装和标志的检查不属于商品验收范围。

食品类商品按来源划分，可以分为植物性食品和动物性食品。

商品的储存应保持合理的短、平、长比例关系，短线商品应大力组织购销，保持一定库存。

展示商品的目的是为了使顾客看清商品的全貌和特征，便于顾客挑选、鉴别商品。

售出后不再经营或处理的商品一律不予退换。

营业员凭自己的商品知识和工作实践经验来检验商品是否符合质量要求，在现阶段为大家普遍采用。

现场调查法是指营业员在营业现场发给顾客意见卡来征求顾客意见的方法。

对商品严格检验，可以促使生产部门不断改进生产工艺，生产优质产品。

进行商品盘点前，要做到“一归”，即全部商品归类存放。

商品资金需要量的增长速度应当快于商品销售的增长速度。