PIT的定义是什么，简述影响PIT的各种因素以及利用PIT配置乳液的方法。

预制备o/w型石蜡乳液，乳化剂C12H25（OC2H4）2OH和C12H25（OC2H4）8OH的质量比为多少最佳？

分析阳离子型表面活性剂在固体微粒分散和絮凝过程中的作用。

乳液有几种类型？如何鉴别乳液的类型？

解释离子型表面活性剂在水介质中对固体微粒的分散作用。

影响乳液稳定性的主要因素及其机理是什么？

微乳液的形成机理是什么？

解释为什么洗涤作用极差的阳离子型表面活性剂在酸性介质中可以用作洗涤剂。

临界表面张力γc的物理意义是什么？γc与γLG存在什么关系？

简述泡沫破裂的机理。