虾蟹的胚胎发育速度在适温范围内随水温的升高而加快，但是升温的速度和幅度一定不能太快和太大。

虾类为多种甲壳动物类群的总称，如端足目、糠虾目、磷虾目和十足目。

虾蟹幼体培育的常用饵料可分为活体饵料和非活体饵料两大类。

蟹类的雄性仅存第三、四对腹肢，形成交接器。雌性第二至五对腹肢存在，具内、外肢，密生刚毛，用于附着并抱持卵子。

对虾科的虾类，其产卵方式是把产生的卵附着在腹部附肢的刚毛上，由亲体保护受精卵的发育。

虾蟹类的运功方式有游泳、跳跃和爬行等方式。

对虾类按其洄游习性可以分为游泳性和定居性。

周氏新对虾幼体阶段包括溞状幼体、仔虾两个阶段。

人工生态养殖法是在港养的基础上发展起来的。

半蓄水养虾是在潮间带修建的坝高1.5m左右的混凝土坝，坝顶撑还有高出大潮最高水位线的拦网的养虾池。