下图这组与牛有关的文物反映出汉代（）

秦汉时漕运为东西向，漕粮通过黄河、渭河由东向西运抵长安；唐代漕运线路呈现出东南、西北向的变动。宋元明清时期，漕运则转变为南北方向。漕运出现上述变化原因是（）

《齐民要术》记载：“其（桑）下常斸掘，种菉豆（即绿豆）、小豆。二豆良美润泽益桑。”“楮，和麻子漫散之，秋冬仍留麻勿刈，为楮作暖。”这表明当时（）。

《礼记》是先秦时期重要的典章制度选集。在《礼记·王制》中写道：“国无九年之蓄，曰不足；无六年之蓄，曰急；无三年之蓄，曰国非其国也。三年耕必有一年之食，九年耕，必有三年之食。”由此可见，先秦时期（）。

山西柳林《杨氏家谱》认为：”天地生人，有一人莫不有一人之业。……寄迹田畴，则农为本业。置身曲艺，则工为本业，他如市尘贸易，鱼盐负贩，与挑担生理，些小买卖，皆为商贾，则商贾即其本业”。对此理解错误的是（）。

有诗人这样写道，“人说耦耕省牛力，今人皆爱一牛犁。精耕细作中华史，丹青千年载传奇”。诗中反映的耕作技术出现在（）。

从汉朝史料来看，一些重要的物产名号往往辅以地名，如：“鲁缟”、“齐纨”、“蜀锦”等，这反映汉朝（）。

下面为1912年和1921年中国近代面粉业生产能力比重图。据此可知，这一时期（）

西周时期礼乐森严，祭礼、丧礼、朝观，皆是在席上行跪坐礼，放置于席上的饮食器皿如茶壶等，其造型一般是矮圆的。宋代“席地而坐”普遍被“垂足而坐”代替，茶壶等器皿的造型逐渐变得修长，把手也逐渐加大。这一变化反映了（）

下表反映的是两汉到清中叶中国人均耕地面积（市亩）和亩产量（市斤）的变化情况。表中亩产量持续增长的主要原因是（）