细菌（大肠杆菌）； 霉菌（黑曲酶；青酶；木酶；根酶）； 放线菌（链酶菌）；酵母等。
酶是生物催化剂； 其反应条件温和、催化效率高； 酶具有高的作用专一性； 其化学本质具有蛋白质性质。
⑴提高酶分子的催化活力； ⑵改善酶蛋白的稳定性； ⑶改善酶蛋白的底物专一性； ⑷通过酶蛋白分子对应用环境的适应能力。
分批搅拌式反应器（BR）与连续流式反应器（CFR）。 后者又有两种基本形式：填充床反应器（PR）和流化床反应器（FBR）。
①机械破碎法； ②物理破碎法； ③化学方法。
固定化酶制剂的催化活力与固定化处理所用游离酶活力之比。
最新试题
只改变蛋白质空间结构，不改变一级结构的是（）
巯基酶的抑制剂是（）
下列说法中，属于竞争性抑制的是（）
酶在竞争性抑制剂存在时可以通过改变下列哪项实现对抑制强度的调节？（）
下列哪种物质不是酶的竞争性抑制剂？（）
关于林贝氏曲线，下列说法正确的是（）
有机磷化合物是（）
下列说法中，属于非竞争性抑制的是（）
下述关于酶的正确说法是（）
关于竞争性抑制，下列说法正确的是（）