①机械破碎法； ②物理破碎法； ③化学方法。
固定化酶制剂的催化活力与固定化处理所用游离酶活力之比。
即利用中性盐与蛋白质争夺水相原理沉淀蛋白质的方法，包括Ks盐析和β盐析。
即在最适条件下，没摩尔酶每分钟所转化的底物摩尔数；
米氏常数，指最大反应速度一半时的底物浓度
最新试题
巯基酶的抑制剂是（）
下列酶中，催化的反应与ATP无关的是（）
关于非竞争性抑制，下列说法正确的是（）
关于辅因子的作用，下列说法错误的是（）
下列哪项与辅助因子的功能无关？（）
具有相对专一性的酶是（）
酶蛋白磷酸化使酶活性降低的是（）
二氢叶酸合成酶的抑制剂是（）
关于别构效应剂，下列说法正确的是（）
下列说法中，属于竞争性抑制的是（）