问答题操作酶反应器应该注意哪些事项？
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1.问答题举例说明酶的有机相催化的应用实例？
2.问答题影响酶的有机相催化因素有哪些？
3.问答题酶的有机相催化有什么优点？
4.问答题有机溶剂对有机相中的酶的催化又什么影响？
5.问答题有机相中的水对酶的催化有什么作用？
6.问答题举例说明固定化酶或是（细胞）的实际应用？
7.问答题如何评价一个酶固定化过程的优劣？
8.问答题酶固定化后其性质会发生什么变化？
9.问答题与游离酶相比，固定化酶优缺点各在哪里？
10.问答题什么是固定化酶和固定化细胞？其产生的背景是什么？