早期的瓷器茶具都是施单色釉，也称“素釉”，古人称为“素瓷”。

佛教传入我国后，因礼佛有焚香之举，所以从唐代开始，大量瓷香炉出现。

冷嗅可比较正确地判断茶叶香气的优劣，凡闻之茶香清高纯正，使人有心旷神怡之感，则可算得上是好茶。

明正德素三彩以红、绿、黄为主，同期民窑禁用黄色，故多用红、绿彩。

兽耳狮钮盖罐为元代典型器型，是明代青花器物中的标准器物。

茶席是从功能走向审美，从生活走向艺术的茶艺美学。

紫砂茶具的坯质致密坚硬，里外不敷釉，取天然泥色，大多为紫砂，也有红砂、黄砂、白砂焙烧而成。

蒙古族的服装以皮衣为少，男女都穿袍子，喜用红、绿绸子扎在腰里。

茶叶的制造大部分是以炒青的方法来固定它的发酵度，绝大部分茶叶属于散茶类。

紫砂茶具传热性能快，耐寒耐热，还可以直接放在炉灶上煨炖。