最新试题
酶促褐变的化学抑制方法有哪些？（）
哪个选项是多酚氧化酶的作用？（）
以下哪种方式可以去除滋味提取物种的有机试剂？（）
酶促褐变的物理抑制方法有哪些？（）
什么是滋味重组？
质谱可以实现哪些滋味成分的定性分析？（）
研究滋味成分，现代最普遍的方法是（）
以下可以用于滋味物质定性分析的是（）
以下能够实现馏分收集的是（）
滋味分析中，什么是TDA？