A.茶多酚
B.咖啡碱
C.维生素
D.氨基酸
E.纤维素
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A.茶具设计的创新
B.茶点样式的创新
C.泡茶方法的创新
D.茶艺表演形式的创新
E.茶叶种类的创新
A.中国的茶艺对日本茶道的影响
B.茶艺对中国文人士大夫的影响
C.茶艺在中国诗词中的体现
D.茶艺对中国书法的影响
E.茶艺在中国画中的体现
A.烧水的温度控制
B.茶叶的摆放
C.茶具的选择和使用
D.茶点的搭配
E.茶的冲泡方法
A.使用合适的茶具
B.控制好泡茶的时间
C.选择适合的茶叶
D.准备好品饮的环境
E.随便冲泡,不需要技巧
A.泡茶技巧
B.茶道精神
C.茶具选择
D.茶点搭配
E.茶叶知识
A.水的硬度会影响茶的口感
B.水的PH值会影响茶的香气
C.水的矿物质含量会影响茶的色泽
D.水的温度会影响茶的萃取效果
E.水的纯净度会影响茶的清澈度
A.使用清洁的容器储存水
B.尽量使用玻璃或陶瓷容器储存水
C.储存水的地方应远离异味
D.储水容器需要定期清洗
E.可以长时间储存开水
A.水的清澈度
B.水的口感
C.水的矿物质含量
D.水的PH值
E.水的价格
A.用水的温度
B.用水的硬度
C.用水的纯净度
D.用水的矿物质含量
E.用水的PH值
A.根据茶的类型选择合适的茶具
B.使用前用热水预热茶具
C.茶具应保持干燥,避免潮湿和霉变
D.用茶巾擦拭茶具
E.长时间浸泡茶叶
最新试题
在茶席道德布置上,茶占据着重要的位置,往往把茶(储藏盒)放在最后面的位置。
宋代贡茶绝大部分都是蒸青团饼茶,有方有圆、有大有小。
制作好的坯器,经过高温烧成,便瓷化为瓷胎。
原则上,从任何一种茶树上摘下来的鲜叶,都可用不同的制造方法制成任何一种成品茶叶。
紫砂茶具传热性能快,耐寒耐热,还可以直接放在炉灶上煨炖。
紫砂茶具的坯质致密坚硬,里外不敷釉,取天然泥色,大多为紫砂,也有红砂、黄砂、白砂焙烧而成。
茶点、茶果盛装器的选择有讲究,无论是质地、形状还是色彩,都应服务于茶点茶果的需要。
茶席的各种器物之间不存在结构关系。
在茶器之中,泡茶器具是主体茶具,与之配合的,还有分茶器具、盛茶器具、装水器具、品茗器具等。
茶席设计中,不考虑人体工学,但要考虑演示者及饮茶者。