在（）人们发明了蒸青茶制法。

单项选择题在（）人们发明了蒸青茶制法。

A.唐代
B.宋代
C.元代
D.明代

1.单项选择题元代赵孟擷为（）所书“天下第二泉"至今仍在。

A.惠泉
B.虎跑泉
C.趵突泉
D.丹阳观音寺水

2.单项选择题茶艺演示中的背景音乐可以根据茶艺演示主题（），使之个性化。

A.编辑创作
B.任意拼凑
C.循环播放一首曲子
D.任选一首

3.单项选择题辅助用具服务于泡饮三阶段，具有较大的（）。

A.不可缺性
B.必须性
C.不变性
D.可替代性

4.单项选择题花茶窨制，茶叶吸收花香主要靠（）吸收。

A.温度
B.湿度
C.接触
D.翻拌

5.单项选择题唐代茶已成为日常饮料，人们（）讲究饮茶情趣。

A.不太
B.更加
C.很少
D.必须

6.单项选择题武夷岩茶使用（）冲泡，有益于育茶。

A.薄胎瓷盖瓯
B.紫砂盖瓯
C.紫砂壶
D.瓷壶

7.单项选择题茶艺演示中行茶程序设计的原则要体现在细微之处，如：（）环节，都能做到起承转合，收放自如。

A.奉茶
B.赏茶
C.冲泡
D.备、布具，收具

8.单项选择题“味轻醍醐，香薄兰芷”描写的是乌龙茶中的（）。

A.铁观音
B.武夷岩茶
C.凤凰单丛
D.奇兰

9.单项选择题在家居的（）内，可设石桌、石凳供品茶用。

A.客厅
B.书房
C.庭院
D.卧室

10.单项选择题陆羽《茶经》所记的“罗”，是（）用的。

A.罩茶饼
B.筛茶末
C.包裹茶
D.装饰茶