问答题俗话说茶能解酒,这个说法对还是错,说明原因?
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1.问答题红茶在冷却后表面会有浑浊,是怎么回事?
2.问答题简述六大茶类的加工工艺?
3.问答题简述中原十大红茶及其产地?
4.多项选择题下列文献哪部提到了茶()
A.娇女诗
B.杂诗
C.荈赋
D.出歌
5.多项选择题紫砂茶具开始出现的朝代,说法不正确的是()
A.秦朝
B.魏晋南北朝
C.宋朝
D.唐朝
6.多项选择题陶瓷茶具明显取代了过去的金属、玉制茶具的朝代,说法不正确的是()
A.秦朝
B.魏晋时期
C.唐宋时期
D.明清时期
7.多项选择题现今饮茶取水要点中,下列选项说的正确的是()
A.泡茶用水最好要“活”
B.泡茶用水最好要“甘”
C.泡茶用水最好要“清”
D.泡茶用水最好要是南零泉水
8.多项选择题我们常说的饮茶方式除了清饮,不正确的是()
A.调饮
B.煮茶
C.煎茶
D.吃茶
9.多项选择题关于白茶的形成说法不正确的是()
A.绿茶制作失误形成的
B.发酵过度
C.发酵过轻
D.偶然发现的白叶茶树采摘而成的茶
10.多项选择题最先产生的茶叶说法不正确的是()
A.红茶
B.绿茶
C.白茶
D.黑茶
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在“烧水点茶”中,点茶在宋代,有一种特殊的形式,为茶百戏,主要由和尚作为点茶人,在哪些场合中进行?()
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以下可能含有茶红素的是()
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江南茶区大多处于低丘低山地区,也有海拔在1000米以上的高山,比如()。
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泡茶表现了儒家的()
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茶叶中水溶性物质含量约为()
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万里茶道的陆路起点为中国福建省武夷山的下梅村。
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下列黑茶中属于南路边茶的有()。
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叶底审评是指对冲泡后的茶叶,从()等方面进行评定。
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梁章钜的《归田琐记》中,提到茶品的四点是()
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下列关于茶多酚的描述正确的是()
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