中国对虾和墨吉对虾有抱持食物在水中一边游泳，一边进食的习性。

周氏新对虾幼体阶段包括溞状幼体、仔虾两个阶段。

温度、盐度是直接影响虾蟹类栖息、分布、生长以及繁殖等活动的环境因子。

洗卵是将收起的卵子，先用30目滤去残饵及粪便，再用洁净或消毒海水冲洗3分钟，冲洗去水中的病毒及细菌，再放到培育槽孵化及培育。

一般而言，1龄虾、蟹的个体越大越容易成熟。

十足目是甲壳动物中最大的一个目，包括有近万余种的甲壳动物。

对虾部分为对虾总科和樱虾总科两大类。对虾总科分为四个科：须虾科、管鞭虾科、对虾科、单肢虾科。其中对虾科80余属，680余种。其中对虾属、新对虾属、鹰爪虾属、拟对虾属的种类为主要经济种类。

虾蟹的胚胎发育速度在适温范围内随水温的升高而加快，但是升温的速度和幅度一定不能太快和太大。

虾类无节幼体主要是靠体内的卵黄物质提供生长和蜕皮所需要的营养。

育苗生产中常用豆浆来调节水体透明度。