填空题适用于乳品，饮料，啤酒生产线的设备及管路班前，班后清洗消毒，一般由清洗液储罐，送液泵，管路及管件，清洗头，回液泵，程序控制装置联同待清洗的设备组成的一个清洗循环系统，操作过程均在密闭的管路内进行，这种系统称为（）
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3.填空题分析验证活动的结果是（）的职责。
6.多项选择题我国第一批列入目录的农业转基因生物是（）。
A.大豆、玉米
B.油菜、棉花种子、番茄
C.土豆、番茄、辣椒
D.小麦、水稻
7.多项选择题无菌罐装的条件包括（）
A.罐装产品无菌
B.包装材料无菌
C.罐装环境无菌
D.检验过程无菌
8.多项选择题GB2760中规定可以使用的防腐剂包括（）
A.D-异抗坏血酸纳
B.苯甲酸
C.茶多酚
D.山梨酸
9.多项选择题监视的目的包括（）
A.评估前提方案是否按预期运行
B.评估资源管理是否按预期实施
C.评估HACCP计划是否按预期运行
D.评估外部沟通是否按预期运行
10.单项选择题前提方案可包括（）
A.虫害控制、包装程序、水的安全和卫生间设施的维护
B.手的清洗消毒和卫生间设施的维护、食品接触面的清洁和消毒、有毒有害化合物的标识、以及运输分包方的合同中对预防食品污染的要求
C.食品接触面的清洁和消毒、有毒有害化合物的标识、交叉污染的预防、以及运输分包方的合同中对预防食品污染的要求
D.食品包装材料的材质要求、食品接触面的清洁和消毒、有毒有害化合物的标识、以及运输分包方的合同中对预防食品污染的要求
最新试题
GBfr22000-2006标准中强调确保对食品安全管理体系负责（）人员进行培训。
题型：单项选择题
确定审核所需要的时间不应考虑（）。
题型：单项选择题
受审核方指派的向导应当协助审核组并且根据审核组长的要求行动，可（）。
题型：单项选择题
最高管理者应保持内部沟通的信息作为（）输入。
题型：单项选择题
某淀粉样品与碘的反应呈紫色，也不能吸收脂肪，在冷水中溶解，但不形成凝胶，则样品可能是（）。
题型：单项选择题
食品安全管理体系中的控制措施组合是指（）。
题型：单项选择题
审核员评价组织的管理体系的符合性和有效性，根据（）。
题型：单项选择题
一阶段审核与二阶段审核间隔的时间是（）。
题型：单项选择题
以下哪一项活动属于现场审核时间发生的活动（）。
题型：单项选择题
在GB／T22000—2006标准中，控制措施是（）
题型：单项选择题