酒水发放是企业成本管理的重要环节，其管理要点有（）。

瓶装啤酒存放时必须注意堆放的高度，一般不超过（）。

酒水企业原料采购的方式，除了代销外，还有（）。

鸡尾酒的销售一般采用的销售方式是（）。

采购原料的（）是保证成品质量的前提条件。

标准酒度是由（）化学家盖•吕萨克发明，故又称盖•吕萨克酒度。

酒的酿造工艺中，（）是最基础最简单的一种工艺。

酒水原料采购数量是原料采购控制的重要环节，一般情况下，采购数量的控制要注意以下几点（）。

混合饮料的标准成本是标准配方中每一种成分的（）。

符合下列（）条件的啤酒感官鉴定为良质啤酒。