单项选择题1995年,首届全国旅游行业调酒师大赛在()举行。
A、上海
B、桂林
C、三亚
D、广州
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1.单项选择题我国自20世纪()年代,鸡尾酒才逐渐在社交场合上出现。
A、60
B、70
C、80
D、90
2.单项选择题20世纪30年代以后,()国家热衷于调酒业的人士,首先发起成立国际性调酒师组织。
A、东欧
B、美洲
C、西欧
D、南亚
3.单项选择题()年,国际调酒师协会开始接受女性调酒师加入。
A.1975
B.1976
C.1977
D.1974
4.单项选择题国际调酒师协会于1951年2月24日在()成立。
A.美国
B.日本
C.英格兰
D.加拿大
5.单项选择题国际调酒师协会缩写为()。
A.UKBG
B.IBA
C.EDC
D.MBA
8.判断题20世纪70年代,鸡尾酒已经风靡中国。
10.判断题为了维护酒吧利益,调酒师要尽量减少酒水分量。