单项选择题为客人提供送水服务时,下列做法正确的是()。

A、放在房间门口
B、客人需要时再送
C、放在房内茶几上
D、放在房内写字台上


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1.单项选择题电冰箱自然除霜是指()。

A、不切断电源,用铲刀除霜
B、电热丝接通电源,产生热量化霜
C、打开冰箱门自然化霜
D、停止制冷剂循环除霜

2.单项选择题收回租借物品时应注意检查,发现损坏时应()

A、在记录本上说明
B、向总台报告
C、告知客人并索赔
D、做正常损耗

3.单项选择题服务员保持面容清洁、头发整齐、面带微笑、和蔼可亲是()的基本内容之一。

A、仪容要求
B、仪表要求
C、仪态要求
D、礼节要求

4.单项选择题对服务员来说,贵宾房意味着要()。

A、重点服务
B、特殊服务
C、规范服务
D、常规性服务

5.单项选择题()是现代新型饭店时期的一个显著特征。

A、规模宏大、设施豪华
B、讲究礼仪、服务周到
C、突出风格、有民族特色
D、饭店联号经营

6.单项选择题客人退房时,服务员应()。

A.向服务中心报告
B.进入客房检查
C.向总台报告成时间

7.单项选择题泰国人大多信奉佛教,在进庙时必须()。

A、洗手
B、脱鞋
C、鞠躬
D、双手合十

8.单项选择题回族人以米面为主食,最忌讳吃()。

A、羊肉
B、猪肉
C、牛肉
D、鱼虾类

9.单项选择题为避免地毯纤维在清洗中受损,服务员发现地毯局部污渍时,应()。

A、暂不处理,等干后再处理
B、等彻底清扫时处理
C、等污渍较多时一并处理
D、及时处理

10.单项选择题服务人员的仪容是容貌和()的总称。

A、表情
B、面容
C、气质
D、精神