单项选择题客房清扫前的准备工作应包括()
A、布置整理工作车
B、收回客用房间钥匙
C、清理布草通道
D、关闭应急通道
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1.单项选择题藏族人最喜爱的一种饮料是()。
A、红茶
B、奶茶
C、绿茶
D、酥油茶
2.单项选择题空客房整理的主要内容是()。
A、消毒卫生间
B、补充物品
C、擦窗
D、抹灰
3.单项选择题吸尘是客房清扫的重要工作之一,在使用吸尘器前,首先应检查()。
A、部件是否完好
B、是否清洁
C、电机线路有无故障
D、蓄尘袋有无破损
4.单项选择题饭店员工统一着装上岗体现了对客人的尊敬,所以员工服装穿着的总体要求是()。
A、挺括整洁
B、美观、质量好
C、式样新颖
D、经久耐用
5.单项选择题客房服务员正确进行迎客准备工作的前提是()。
A.了解接待单位
B.了解客情及服务要求
C.了解接待标准
6.单项选择题电视机清洁除尘时,使用()效果较好而又经济。
A、湿布
B、干布
C、油布
D、纱布
7.单项选择题旅游饭店的客房以()为主
A.标准间
B.单人间
C.三人间
D.商务间
8.单项选择题服务人员的仪表包括容貌、姿态、风度和()等。
A、发型
B、服饰
C、面貌
D、气质
9.单项选择题饭店客房种类中,标准间是()。
A、单间房
B、双间房
C、三间房
D、组合房
10.单项选择题饭店作为一个企业,在法律上具有()地位。
A、经济
B、法人代表
C、政治
D、法人
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饭店客房部组织机构中,公共区域卫生岗位下设的服务人员有清洁员、()和地毯清洁员。
题型:单项选择题
回答客人有关饭店内外的一切询问,为宾客保留钥匙及贵重物品等工作的部门是()。
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房间类型的变更、人数的变更、逗留时间的变更和付款形式的变更都是预订()的变更。
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在大型客房部组织机构中,房务部下设的岗位有布件房、()和洗衣房。
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联号饭店集团的成员之间可以提供免费订房服务,这种预订方法是()。
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饭店对于社会经济和文化的发展起到了一定的()作用。
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按国际惯例,凡是()向饭店订房,饭店要支付一定的佣金作报酬。
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接待员不仅要为客人办理(),而且还要掌握客人的抵离情况。
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