对整理后的房间进行检查是一项十分重要和不可缺少的工作，房间的第一位检查者是（...

单项选择题对整理后的房间进行检查是一项十分重要和不可缺少的工作，房间的第一位检查者是（）。

A、清扫员自己
B、客人
C、领班
D、主管

1.单项选择题对于预订晚间住客的客房，服务员应（）。

A、放好洗澡水
B、预先沏茶
C、提前开夜床
D、提前开门

2.单项选择题礼节是向别人表示敬意的一种形式，如待人接物的规则和方法等，它包括（）两种形式。

A、应答与操作
B、问候与称呼
C、迎接与送别
D、语言和行为

3.单项选择题住客在房间内活动并不都是合法的，下列选项中被饭店禁止的是（）。

A、交友聚会
B、打牌
C、喝酒
D、赌博

4.单项选择题急需房用英文表示应为（）。

A、out of town
B、requested room
C、leaving room
D、occupied

5.单项选择题房内电话机消毒的重点是（）。

A、听筒
B、键盘
C、把手
D、话筒

6.单项选择题我国的八大菜系通常指的是粤菜、川菜、鲁菜、淮扬菜、湖南菜、福建菜、浙江菜和（）。

A、湖北菜
B、潮州菜
C、云南菜
D、安徽菜

7.单项选择题现代饭店为宾客提供食宿、娱乐、健身、商务、购物等多种服务项目，目的是为了满足宾客（）的需求。

A、物质与安全
B、方便与安全
C、物质与精神
D、精神与健康

8.单项选择题客房服务员管理好工作钥匙是客房防盗工作的重点之一，下列做法正确的是（）。

A、将钥匙挂在工作间内
B、将钥匙随身携带
C、清扫时，将其置于工作车上
D、钥匙挂在门上

9.单项选择题客房服务员面对客人服务完毕时应（）以示尊重。

A.立即离开
B.道声再见
C.先后退两步再转身离去
D.鞠躬后在离开

10.单项选择题客房内的烟感器一般装在卧室天花板上，当室内烟雾浓度达到一定程度时，烟感器就会（）。

A、冒烟
B、喷水
C、喷雾
D、报警