单项选择题为延长地毯使用寿命,减少地毯的污秽,积极而又经济、有效的措施是()。

A、干洗
B、湿洗
C、在出入口放置踏脚垫
D、及时除迹


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1.单项选择题客房服务员着工作服、佩工号牌上岗,在安全方面的意义是()。

A、便于识别和加强管理
B、美观,大方
C、清洁卫生
D、区分工作任务

2.单项选择题芦笙节是()人民的传统节日。

A、苗族
B、朝鲜族
C、傣族
D、侗族

3.单项选择题服务员上岗期间一般不佩戴()。

A、手表
B、规定头饰
C、订婚戒指
D、贵重饰物

4.单项选择题服务员每天早晨送开水时若客人尚未起床应()。

A、将开水放在房门口
B、悄悄开门,放进房间
C、电话通知客人来取
D、暂时不送

5.单项选择题客用物品的管理要采取:定人管理、定期清点、定量配备和()的“四定方式”。

A、定价建帐
B、定额赔偿
C、定时发放
D、定点存放

6.单项选择题发现客人食物中毒,服务员应立即()。

A、报告领班
B、打电话联系客人家属
C、报告上级部门,采取急救措施
D、送客人回客房休息

7.单项选择题木质家具保养注意事项中错误的做法是()。

A、湿物品不能放在木质家具上
B、不能靠近暖气片
C、不要将开水杯置于上面
D、为避免发霉而经常关门闭窗

8.单项选择题减少客人对服务态度投诉的有效方法是加强服务员()。

A、文化素质教育
B、技能培训
C、思想教育
D、对客服务意识教育

9.单项选择题客房的状态有许多种,下列词组中拼写正确的是哪一组()?

A、very clean
B、very dirty
C、sleep Out
D、out of order

10.单项选择题

What’s the meaning of "expressservice" ?It is()。
 

A、直接洗涤
B、熨烫服务
C、洗衣服务
D、快洗服务