单项选择题合成VLDL的场所主要在（）。
A.小肠黏膜
B.肾脏
C.脂肪组织
D.肝脏
E.血浆
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1.单项选择题临床上对肝硬化伴有高血氨患者禁用肥皂液灌肠的原因是（）。
A.肥皂液促进肠道细菌的腐败作用
B.肥皂液致肠道pH升高，促进氨的吸收
C.可能严重损害肾脏功能
D.可能导致碱中毒
E.可能严重损害肝脏功能
2.单项选择题下列哪项叙述符合高能磷酸键？（）
A.高能磷酸键只能通过氧化磷酸化生成
B.含高能键的化合物都含有高能磷酸键
C.有高能磷酸键变化的反应都是不可逆的
D.高能磷酸键的键能特别高
E.高能磷酸键水解释放的能量较大
3.单项选择题下列哪种激素能够降低血糖？（）
A.甲状腺素
B.肾上腺素
C.胰岛素
D.糖皮质激素
E.胰高血糖素
4.单项选择题关于关键酶下述描述不正确的是（）。
A.常催化单向反应
B.关键酶常是变构酶
C.常位于代谢途径第一步反应
D.反应速度最快的酶
E.常是受激素调节的酶
5.单项选择题关于变性蛋白质的特点哪项正确？（）
A.丧失原有的生物学活性
B.黏度下降
C.呈色反应减弱
D.溶解度增加
E.不易被胃蛋白酶水解
6.单项选择题下列哪种物质是最简单的甘油磷脂？（）
A.磷脂酰肌醇
B.卵磷脂
C.磷脂酸
D.脑磷脂
E.磷脂酰丝氨酸
7.单项选择题蛋白质的元素组成中含量恒定的是（）。
A.碳（C）
B.氧（O）
C.氮（N）
D.氢（H）
E.硫（S）
8.单项选择题可以转化生成儿茶酚胺的氨基酸是（）。
A.丝氨酸
B.酪氨酸
C.谷氨酸
D.天冬氨酸
E.赖氨酸
9.单项选择题脂肪酸进行β氧化的形式是（）。
A.脂肪酸
B.脂肪酰肉毒碱
C.脂肪酰辅酶A
D.脂肪酰ACP
E.以上都不对
10.单项选择题下列氨基酸为非编码氨基酸的是（）。
A.半胱氨酸
B.组氨酸
C.羟脯氨酸
D.丝氨酸
E.亮氨酸