单项选择题运载外源性三酰甘油的脂蛋白是（）。
A.VLDL
B.LDL
C.IDL
D.HDL
E.CM
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1.单项选择题三大营养物质的共同中间代谢物是（）。
A.乙酰CoA
B.乙酰乙酸
C.ATP
D.丙酮酸
E.以上都不是
2.单项选择题血中NPN明显增高的主要原因是（）。
A.蛋白质进食太多
B.尿素合成增加
C.肝脏功能不良
D.谷氨酰胺合成增加
E.肾脏功能不良
3.单项选择题成熟红细胞的主要供能途径是（）。
A.有氧氧化
B.磷酸戊糖途径
C.糖异生
D.糖酵解
E.糖原合成
4.单项选择题胆固醇在体内最主要的代谢去路是（）。
A.生成维生素D
B.生成肾上腺皮质激素
C.生成性激素
D.生成胆汁酸
E.原形排出
5.单项选择题生酮兼生糖氨基酸是（）。
A.丙氨酸
B.天冬氨酸
C.苯丙氨酸
D.亮氨酸
E.甘氨酸
6.单项选择题下列氨基酸不是L-α-氨基酸的是（）。
A.Gly
B.Ala
C.Val
D.Leu
E.Asp
7.单项选择题含有胆固醇最多的脂蛋白是（）。
A.CM
B.VLDL
C.IDL
D.LDL
E.HDL
8.单项选择题下列不符合辅酶的特点的是（）。
A.与酶蛋白结合牢固
B.常含有B族维生素
C.辅酶多数是金属离子
D.一些与酶蛋白结合疏松的辅酶起第二底物的作用
E.辅酶可以传递氢和电子及一些基团
9.单项选择题三羧酸循环发生的部位是（）。
A.细胞核
B.微粒体
C.线粒体
D.内质网
E.细胞液
10.单项选择题蛋白质变性的实质是由于下列哪种键被破坏（）。
A.盐键
B.肽键
C.氢键
D.疏水键
E.次级键