《天工开物》中对“海水盐”有如下描述：“凡煎盐锅古谓之牢盆，……其下列灶燃薪...

判断题《天工开物》中对“海水盐”有如下描述：“凡煎盐锅古谓之牢盆，……其下列灶燃薪，多者十二三眼，少者七八眼，共煎此盘，……火燃釜底，滚沸延及成盐。”文中没有涉及的操作过滤。

1.判断题其中“烧酒”条目下写道：“自元时始创其法，用浓酒和糟入甑，蒸令气上……其清如水，味极浓烈，盖酒露也。”这里所用的“法”是萃取。

2.判断题生活离不开化学。某种金属制成的器皿，放置于空气中，其表面会逐渐变黑，如将表面变黑的上述器皿放入盛有食盐水的铝制容器中浸泡，一段时间后，黑色完全褪去。衣紫腰银和这个有关。

3.判断题“胡粉投火中，色坏还为铅”胡粉是碱式碳酸铅，在上述过程中先分解为氧化铅，然后被炭还原为铅其中没涉及化合反应。

4.判断题 我国晋代《抱朴子》中描述了大量的化学反应，其中有：
①“丹砂（HgS）烧之成水银，积变又还成丹砂”；
②“以曾青涂铁，铁赤色如铜”。
水银能跟“曾青”发生置换反应生成单质铜。

5.判断题 我国晋代《抱朴子》中描述了大量的化学反应，其中有：
①“丹砂（HgS）烧之成水银，积变又还成丹砂”；
②“以曾青涂铁，铁赤色如铜”。
“丹砂（HgS）烧之成水银，“积变又还成丹砂”中的“还”可理解为“被还原”。

6.判断题 我国晋代《抱朴子》中描述了大量的化学反应，其中有：
①“丹砂（HgS）烧之成水银，积变又还成丹砂”；
②“以曾青涂铁，铁赤色如铜”。
“曾青”是含有Cu^2＋的溶液，如硫酸铜溶液。

7.判断题 我国晋代《抱朴子》中描述了大量的化学反应，其中有：
①“丹砂（HgS）烧之成水银，积变又还成丹砂”；
②“以曾青涂铁，铁赤色如铜”。
①中描述的化学反应是可逆反应。

8.判断题《天工开物》记载：“凡埏泥造瓦，掘地二尺余，择取无砂粘土而为之”，“凡坯既成，干燥之后，则堆积窖中燃薪举火”，“浇水转釉（主要为青色），与造砖同法”。烧制后自然冷却成红瓦，浇水冷却成青瓦。

9.判断题《天工开物》记载：“凡埏泥造瓦，掘地二尺余，择取无砂粘土而为之”，“凡坯既成，干燥之后，则堆积窖中燃薪举火”，“浇水转釉（主要为青色），与造砖同法”。沙子和粘土的主要成分均为硅酸盐。

10.判断题《天工开物》记载：“凡埏泥造瓦，掘地二尺余，择取无砂粘土而为之”，“凡坯既成，干燥之后，则堆积窖中燃薪举火”，“浇水转釉（主要为青色），与造砖同法”。“燃薪举火”使粘土发生复杂的物理化学变化。