胶原蛋白螺旋由（）股肽链组成，并富含（）上一残基。

填空题胶原蛋白螺旋由（）股肽链组成，并富含（）上一残基。

1.填空题胰蛋白酶能水解（）与（）之间的肽键。

2.单项选择题新生多肽链的信号肽与（）识别，将引导肽链进入内质网。

A.核糖体
B.核糖体亚基
C.信号肽酶
D.信号肽识别颗粒（SRP）

3.单项选择题端粒酶是一种蛋白质-RNA复合物，其中RNA起（）。

A.催化作用
B.延伸作用
C.引物作用
D.模板作用

4.单项选择题下列组织中能代谢葡萄糖、脂肪酸和酮体，产生ATP的是（）。

A.肌肉
B.红细胞
C.肝实质细胞
D.脑
E.肝

5.单项选择题尿素循环的反应发生在（）中。

A.胞浆
B.胞浆和线粒体基质
C.胞浆和细胞核
D.只有溶酶体
E.过氧化物体

6.单项选择题下列酶催化反应中依赖磷酸吡哆醛作为辅因子的是（）。

A.谷氨酸＋NH₃＋ATP→谷氨酰胺＋ADP＋pi
B.谷氨酸＋NAD⁺→酮戊二酸+NADH＋NH₄⁺＋H⁺
C.谷氨酰胺＋H₂O→谷氨酸＋NH₃
D.丙酮酸＋谷氨酸→丙氨酸＋α-酮戊二酸

7.单项选择题（）的浓度与冠心病的发生呈负相关关系

A.LDL
B.VLDL
C.IDL
D.HDL
E.乳糜微粒

8.单项选择题肝中存在从乙酰测CoA合成乙酰乙酸的途径，（）化合物是乙酰乙酸的直接前体物。

A.乙酰CoA
B.3-羟-3-甲戊二酰CoA（HMG-CoA）
C.3-羟丁酸
D.甲瓦龙酸
E.3羟丁酰CoA

9.单项选择题饮食缺乏硫胺素将增加血液中（）代谢物的水平。

A.葡萄糖
B.果糖-6-磷酸
C.乳酸
D.磷酸烯醇式丙酮酸
E.ATP

10.单项选择题DNA、多糖、蛋白质、RNA和脂的合成中伴随着（）物质的形成和除去。

A.AMP
B.CDP
C.焦磷酸盐
D.cAMP
E.乙酰CoA