单项选择题不能形成氢键的官能团是（）。
A.氨基
B.甲基
C.羧基
D.羟基
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1.单项选择题人工合成的第一个具有活性的蛋白质是（）。
A.胰岛素
B.肌红蛋白
C.血红蛋白
D.溶菌酶
2.单项选择题人工合成的第一个有机物质是（）。
A.尿素
B.DNA
C.胰岛素
D.RNA
3.单项选择题碳原子是生物大分子的骨架是因为（）。
A.碳是光合作用所需CO2的中心原子
B.碳是很多生物排泄物质的尿素的中心原子
C.碳可以和氢形成烃类物质
D.每个碳原子可以在4个方向上形成化学键
4.单项选择题我们说碳原子是4价的，意思是说（）。
A.碳可以形成离子键
B.碳原子最外电子层有4个电子
C.碳原子核外有4个电子
D.碳的外层4个电子夹角是900，以原子核为中心呈十字型
5.单项选择题生物大分子中出现最多并起骨架作用的元素是（）。
A.氮
B.碳
C.氧
D.磷
6.单项选择题元素的化学性质取决于（）。
A.原子最外层轨道上的电子数目
B.原子核外电子的总数
C.原子的质子数目
D.原子的质子和中子数的总和
7.单项选择题因为（），所以需要从化学的角度来探讨生命。
A.很多的化学物质对生物有害
B.组成生命体的最基本物质是化学元素
C.理解了化学理论就理解了生命的一切
D.组成生命体的元素性质和非生命体元素性质是不一样的
8.单项选择题下列反应中（）是水解反应
A．烯烃与水反应
B．在酸存在下腈与水反应
c．甲醛与水反应
D．炔烃与水反应
9.单项选择题下列化合物中，（）不是多糖。
A.纤维素
B.麦芽糖
C.糖原
D.淀粉
10.单项选择题每个核苷酸单体由3部分组成，下面（）不是组成核苷酸的基本基团。
A.一个己糖分子
B.一个戊糖分子
C.一个磷酸
D.一个含氮碱基