A、过氧化物值
B、K值
C、皂化价
D、折光率
E、挥发性盐基总氮
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A、细菌总数、大肠菌群、致病菌
B、细菌总数、大肠菌群、水分活性
C、细菌总数、水分活性、致病菌
D、水分活性、大肠菌群、致病菌
E、以上都不对
A、膳食调查
B、临床生化检测
C、个人经济状况调查
D、人体测量
E、心理状态
A、色氨酸
B、组氨酸
C、丝氨酸
D、赖氨酸
E、胱氨酸
A、赖氨酸
B、色氨酸
C、蛋氨酸
D、组氨酸
E、苏氨酸
A、硫胺素和尼克酸
B、硫胺素和维生素B2
C、尼克酸和维生素B2
D、维生素A和维生素D
E、维生素B6和尼克酸
A、总热能摄入量应降低
B、摄入尽量多的动物蛋白质
C、脂肪摄入不宜过多
D、不宜食含蔗糖高的食物
E、充足的无机盐和维生素
A、夜盲症
B、癞皮病
C、脚气病
D、坏血病
E、口角炎
A、蛋
B、奶
C、大米
D、动物肝脏
E、绿叶蔬菜
A、蛋白质热能营养不良
B、癞皮病
C、脚气病
D、败血病
E、口角炎
A、色氨酸
B、组氨酸
C、丝氨酸
D、赖氨酸
E、胱氨酸
最新试题
母乳菌群的分子研究方法中主要根据什么对微生物进行鉴定?()
母乳菌群主要来源是()。
动物模型既有模拟生命系统与过程的正常模型,也有模拟生命系统与过程的疾病模型。
岩藻多糖是一种类唾液酸样的活性物质,可通过影响血液中胆固醇的沉积产生降低血清胆固醇的作用。
下列不属于胆汁功能的是()。
制定国民营养计划的基本原则包括()。
肠道粘膜屏障主要包括()几部分。
岩藻多糖的生物活性主要与其高度硫酸酯化、独特的多糖结构有关。
功能性多糖能够被肠道微生物分解利用,产生短链脂肪酸,发挥其健康效应。
鸡蛋一天摄入2颗问题不大,因为鸡蛋是优秀蛋白质。