加热炉燃料燃烧时，实际空气用量与理论空气用量之比称为（）。

填料塔是（）接触式气液传质设备，塔内（）为分散相，（）为连续相，为保证操作过程中两相的（），填料吸收塔顶部要有良好的（）装置。

液体在填料塔中流下时，造成较大尺度上的分布不均匀性的原因有：（）和（）。

塔板中溢流堰的主要作用是为了保证塔板上有（）。

在传质设备中，塔板上的气液两相之间可能的接触状态有：（）、（）和（）。

炉墙反射热量的现象称为炉墙的（）。

换热器为了强化传热效果，常使用翅片管、螺旋槽管、波纹管等作为换热管，我们把这些管子统称为（）管。

管式加热炉的通风方式分为：（）和（）。

通常根据（）、（）和（）评价填料性能的优劣。

稳定塔按其内部结构，分为（）和（）两大类。