判断题牛奶含有充分的钙质,有助于骨骼的健康。
您可能感兴趣的试卷
你可能感兴趣的试题
1.判断题牛奶是维生素B2的良好来源。
2.判断题牛奶中含有丰富的维生素。
3.判断题梨和苹果均含有丰富的维生素。
4.判断题蔬菜类、奶类等食物为碱性食物。
5.判断题五谷类及肉类等食物为碱性食物。
6.判断题酒是一种高热量而低营养的饮料。
8.判断题构成蛋白质的基本*单位是有机酸。
最新试题
现代宴席改革的基本思路包括()。
题型:多项选择题
家畜的肠、肚初加工时,采用的方法是()。
题型:单项选择题
鱿鱼、墨鱼等干料用()涨发最为适宜。
题型:单项选择题
熟碱水涨发时不需要“提质”,原料不粘滑、色泽透亮,产出率高,具有韧性及柔嫩的特点。
题型:判断题
切忌开水泡发香菇,开水易使香菇外皮破裂香味流失。
题型:判断题
拼摆冷盘时要注意颜色的配合和映衬,相近的颜色要间隔开。
题型:判断题
要防止“返砂”现象的出现,首先应防止“发烊”现象的出现,也就是要防止将糖艺作品摆放在潮湿和高温的地方。
题型:判断题
面塑小的可在核桃壳里制作,大的可做一二米以上的巨型作品。
题型:判断题
按照菜肴的成型要求,烹调扒菜前,将加工切配的原料采用的手法有()。
题型:多项选择题
根据原料初步加热方式的不同,可将烹分为哪三种方式?()
题型:多项选择题