多项选择题饭店成本费用的构成主要包括()。

A.营业成本
B.营业外支出
C.营业费用
D.管理费用
E.财务费用


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1.多项选择题为了加强对收款的控制,饭店各营业点收款员当班结束后,都需填报一定的单据,这些单据不包括()。

A.现金日记账
B.收入日报表
C.票据登汇簿
D.材料领用单
E.交款单

2.多项选择题饭店在对外直接投资决策时,应注意()。

A.预测投资的成本和效益
B.遵循完备的法律程序
C.完善投资决策的评价指标
D.考虑投资的不确定性
E.调查对方的经营情况

3.多项选择题饭店对外直接投资的决策程序有()。

A.提出投资方案
B.选择最优方案
C.编制投资预算
D.实施投资方案
E.编制决策报告

4.多项选择题饭店固定资产的折旧方法有()。

A.年限平均法
B.工作量法
C.移动平均法
D.年数总和法
E.双倍余额递减法

5.多项选择题饭店内部长期投资的内容包括()。

A.建造新饭店
B.扩大饭店规模
C.对其他饭店进行投资
D.增设卖品部的规模和品种
E.无形资产再造

6.多项选择题饭店在筹集资金时,为降低筹资风险,应当采取的做法包括()。

A.应结合自身的具体条件和外部情况,控制筹资风险
B.合理追求财务杠杆利益
C.借入资金的比例不应过大
D.借入资金与自有资金的比例应当为1:1
E.对不同资金结构的筹资方案,饭店应计算相关指标合理选择筹资方案

7.多项选择题资金时间价值在财务上具有广泛的应用,具体包括()。

A.年金终值可测算一次投资(或一次贷款)按一定利率计算时,若干年后的本利和
B.复利终值可测算提存折旧若干年后总额为多少
C.复利现值可比较设备的购买是否合算
D.年金现值可测算为在未来每年获取一定数额的等额的款项,现在所需准备的资金
E.对新建项目需按施工进度、设备到达时间等测算各年应付的投资可采用年金终值测算

8.多项选择题对饭店负债的财务处理中,长期负债中计提的利息应计入()。

A.工程成本
B.财务费用
C.投资收益
D.应付职工薪酬
E.管理费用

9.多项选择题关于资金成本在饭店财务管理中的应用,下列说法正确的有()。

A.综合资金成本是比较各种资金来源的重要标准
B.个别资金成本是饭店进行资金结构决策的基本依据
C.饭店在考虑资金结构时,应注意选择加权平均资金成本率低的资金组合方案
D.资金成本率是项目使用资金获利的最高限
E.项目预期的投资利润率大于资金成本率,项目方案在经济上可行

10.多项选择题饭店筹资风险的衡量指标有()。

A.自有资金利润率的期望值
B.标准离差
C.标准离差率
D.财务杠杆系数
E.风险报酬率