一般而言，1龄虾、蟹的个体越大越容易成熟。

虾蟹类消化腺的主要功能为分泌消化酶，吸收、贮存营养物质。

虾类无节幼体主要是靠体内的卵黄物质提供生长和蜕皮所需要的营养。

虾类为多种甲壳动物类群的总称，如端足目、糠虾目、磷虾目和十足目。

育苗场的四大系统有供水系统、供气系统、供热系统、供电系统。

在众多的水化因子中，最关键的有盐度、pH值、化学耗氧量、生物耗氧量以及硫化氢。

一般来说，雌雄蟹类的个体大小和体色常有差异。

温度、盐度是直接影响虾蟹类栖息、分布、生长以及繁殖等活动的环境因子。

人工生态养殖法是在港养的基础上发展起来的。

育苗生产中常用豆浆来调节水体透明度。