深冲罐主要是镀铬薄钢板和马口铁板，主要用于加热杀菌食品的包装。

纸和纸板属于多孔性纤维材料对水分、气体、光线、油脂等具有一定程度的渗透性且其阻隔性受温湿度的影响较大。

脱氧包装配合低温贮存，可以有效提高脱氧剂脱氧能力。

VA的含量少的EVA薄膜，可直接接触食品，在复合材料中作为内层材料用于热封。

日常喝的牛奶主要采用哪种食品包装专用技术（）

由于避光包装运用的是吸收，反射和阻挡，所以材料厚度不会透光率有影响，也不能减缓食品变质。

钝化膜的含铬量越多，耐腐蚀性越好，它可有效地抑制锡氧化变黄，硫氧化变黑。

简述铁系脱氧剂的特点。

EVA的性能取决于VA的分子质量及其在共聚物中的含量，VA含量越高，塑料的柔软性越好。

锡量越大，产生露铁点的可能性就越小，因此电镀法比热浸法孔隙度小。