以下哪些方法可适当降低油脂氧化速度（）

光对食品品质影响很大，以下哪些属于光引起的食品品质变化（）

热收缩薄膜预热后立即发生收缩紧贴包装件表面，且收缩率将随加热温度升高而逐渐增大。

EVA的性能取决于VA的分子质量及其在共聚物中的含量，VA含量越高，塑料的柔软性越好。

评价包装质量的标准体系主要从哪些方面对食品包装进行评价（）

瓦楞纸板楞型越大，缓冲能力强，具有更好的保护性能，更适合生产运输包装用纸箱。

白纸板主要用于销售包装，可制成各类纸盒、纸箱等，具有保护商品、装潢美化商品的促销作用。

由于避光包装运用的是吸收，反射和阻挡，所以材料厚度不会透光率有影响，也不能减缓食品变质。

以下不适合遇热易变形的薄膜的封口的热封装置是（）

简述立式制袋充填包装机的特点。