脱氧包装配合低温贮存，可以有效提高脱氧剂脱氧能力。

采用欧姆杀菌技术，可使颗粒加热速度与液体加热速度相接近，并可获得比常规传热杀菌方法更快的加热速度，从而得到高品质的产品。

采用紫外线对食品包装材料进行杀菌时，需考虑到紫外线照射后会降低其热封强度。

简述铁系脱氧剂的特点。

工业化生产中牛奶的杀菌方法是（）

富含维生素等营养成分的果蔬汁产品的灌装主要采用那种方法行灌装（）

硬质聚氯乙烯安全性好，可用于矿泉水瓶、饮料瓶，及冰淇淋、果冻等的包装。

风味食品在选择包装材料时需要考虑哪些因素（）

瓦楞纸板是由瓦楞原纸轧制成屋顶瓦片状波纹，然后将其与两面箱纸板黏合而成，瓦楞波纹形状直接关系到瓦楞纸板的抗压强度及缓冲性能。

热收缩薄膜预热后立即发生收缩紧贴包装件表面，且收缩率将随加热温度升高而逐渐增大。