根据慕斯制品的色彩来搭配水果，要有整体的协调性，例如红色水果搭配（）等暖色的慕斯制品。

下列选项中，属于发酵面团的调制过程步骤有（）。

下列选项中，属于蛋糕的夹馅材料有（）。

蛋糕覆面的使用的主要原料有哪些（）？

熬制巧克力淋酱过程中需要将（）一同倒入奶锅中，用电磁炉加热。

在制作杏仁膏覆面，属于操作准备所需要的设备工具有（）。

冬季到来时，（）等热食点心能补充人体所需的热量，深受消费者的欢迎。

巧克力中含有以下（）等多种矿物质。

在甜品中，杏仁膏普遍用于填充（）、蔬菜等造型的杏仁饼。

下列选项中，属于慕斯常用的原料主要包括有（）。